Nikmati sensasi eksotik dan oriental dengan kelazatan resipi bihun goreng tomyam Suri Bonda. Di dalam setiap suapan yang sempurna terkandung rasa pedas, asam, dan segar yang pasti akan menggoda selera keluarga dan pelanggan anda. Bihun lembut dan berkilauan dipadukan dengan campuran sayuran segar dan makanan laut terpilih menjadikan hidangan ini suatu aduan yang menggugat selera dan memikat mata. Aroma harum rempah-rempah khas di dalam resipi bihun tomyam Suri Bonda pasti mengusik indera bau dan rasa anda setiap kali hidangan ini tiba di meja. Setiap hidangan resipi bihun Suri Bonda yang memukau rasa yang tidak dilupakan.
Bihun Goreng Tomyam adalah sajian yang menggabungkan keunikan rasa asam pedas dan aromatik khas tomyam yang disukai ramai, diadaptasi ke dalam hidangan bihun goreng yang meriah. Bihun yang ringan dan halus ini digoreng bersama rencah tomyam yang kaya, seperti serai, daun limau purut, cili, dan lengkuas, memberikan nafas kehidupan baru kepada bihun dengan sentuhan rasa Thailand yang tajam dan menyengat. Ditambah pula dengan pelbagai jenis seafood atau daging, serta sayuran segar seperti cendawan dan tomato, Bihun Goreng Tomyam menjadi hidangan yang lengkap, memuaskan keinginan untuk makanan yang pedas, asam, dan penuh rempah. Seringkali dihidangkan sebagai makanan utama atau sebagai sajian istimewa dalam acara berkumpul, Bihun Goreng Tomyam ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menghangatkan suasana dengan keceriaan dan kehangatan yang dibawanya.
Bihun Suri Bonda adalah pilihan yang tepat untuk penyediaan Bihun Goreng Tomyam kerana teksturnya yang sempurna yang tidak mudah lembik atau hancur, memastikan ia dapat menyerap kuah tomyam yang pekat dan pedas dengan baik. Kualiti bihun yang halus dari Suri Bonda memungkinkan ia untuk mengunci rasa rempah tomyam yang kuat, serai, dan daun limau purut, sambil mempertahankan struktur rasa, memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Kepraktisan bihun ini juga memudahkan proses memasak, menjadikan penyediaan hidangan lebih cepat dan efisien, yang sangat sesuai untuk mereka yang ingin menikmati kelazatan Bihun Goreng Tomyam tanpa perlu berjam-jam di dapur. Ditambah lagi dengan kehalalan produk Suri Bonda, ia menjamin bahwa hidangan ini boleh dinikmati oleh semua, menjadikan Bihun Goreng Tomyam dengan Bihun Suri Bonda pilihan yang selamat dan sesuai untuk pelbagai majlis dan perayaan.
Bahan-bahan
Untuk Bihun Goreng:
– 200g bihun (direndam dan toskan)
– 200g campuran seafood (udang, sotong, ikan, dll.), dibersihkan
– 2 biji telur, kocak
– 1 biji bawang besar, dihiris halus
– 3 ulas bawang putih, diketuk dan dihiris halus
– 1/2 cawan sayuran (contohnya kubis, carrot), dihiris nipis
– 2 batang daun bawang, dihiris
– Minyak untuk menumis
– Garam, gula, dan lada hitam secukup rasa
Bahan-Bahan Sos Tomyam:
– 2 sudu besar sos tomyam (ikut selera)
– 1 sudu besar sos tiram
– 1 sudu besar kecap cair
– 1 sudu besar sos ikan
– 1 sudu besar sos cili (ikut selera)
– 2 sudu besar jus limau nipis
Cara Memasak
Untuk Bihun Goreng:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan campuran seafood dan tumis hingga masak.
- Tolak campuran seafood ke tepi kuali dan tuangkan telur kocak ke bahagian kosong kuali. Kacau telur sehingga masak dan sebati dengan seafood.
- Masukkan sayuran di sekitar kuali dan tumis sebentar hingga layu.
- Campurkan bihun ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan lain.
- Tambahkan semua bahan sos tomyam dan kacau rata sehingga semua bahan tercampur dan bihun terbalut dengan sos.
- Tambahkan garam, gula, dan lada hitam secukup rasa. Periksa dan sesuaikan rasa.
Untuk Penyajian:
- Sajikan Bihun Goreng Tomyam panas.
- Hidangkan dengan hiasan daun bawang cincang di atasnya.
Catatan
Anda boleh menyesuaikan kepedasan dan rasa sos tomyam mengikut selera anda. Selamat mencuba dan menikmati hidangan bihun goreng tomyam yang pedas dan lezat ini!